とうがらしおじゃこ雑炊 材料 冷ご飯 とうがらしおじゃこ 1.鍋に冷ご飯と水(ご飯の倍位)適宜入れて強火で煮ます 2.フタをして弱火で6分煮ます 3.火を止めて10分蒸します 4.フタを開けてとうがらしおじゃこを入れ出来上がり
とうがらしおじゃこパスタ 材料 とうがらしおじゃこ お好みの量 パスタ 舞茸(またはきのこ類) 適量 オリーブオイル 適量 塩 少々 1.パスタを茹でます 2.フライパンにオリーブオイルをひき、舞茸とおじゃこを炒めます 3.茹でたパスタを入れて軽く炒め、塩を少々入れ混ぜ合わせ、できあがり
とうがらしおじゃこチャーハン 材料 とうがらしおじゃこ 適量 ご飯(残った冷やご飯) 適量 塩・薄口醤油 1.フライパンを熱して、サラダ油かバターを入れご飯を強火でパラパラになるよう妙めます 2.とうがらしおじゃこを加えてさらに炒め、塩とかくし味程度の薄口醤油で味を整えて出来上がり 3.具は「京都とうがらしおじゃこ」のみのシンプルな一品です
とうがらしおじゃこチーズ 材料 チェダー・スライスチーズ 1枚 お揚げさん とうがらしおじゃこ お好みの量 1.お揚げさんをチーズの大きさに合わせて切ります 2.お揚げさんの上にチーズをのせ、チーズの上にとうがらしおじゃこをのせます 3.トースターで4~5分焼いて出来上がり