おじゃこパスタ 材料 とうがらしおじゃこ お好みの量パスタ舞茸(またはきのこ類) 適量オリーブオイル 適量 塩 少々 パスタを茹でます フライパンにオリーブオイルをひき、舞茸とおじゃこを炒めます 茹でたパスタを口に入れ軽く炒め、塩を少々入れ混ぜ合わせ、出来上がり
おじゃこチャーハン 材料 とうがらしおじゃこ 適量ご飯(残った冷やご飯) 適量塩・薄口しょうゆ フライパンを熱して、サラダ油かバターを入れご飯を強火でパラパラになるよう妙めます とうがらしおじゃこを加えてさらに炒め、塩とかくし味程度の薄口しょうゆで味を整えて出来上がり 具は「京都とうがらしおじゃこ」のみのシンプルな一品です